Monday, January 5, 2015

مشروب الشوكولا بالحليب

الكل يحب الشوكولا بالحليب في فصل الشتاء و خاصة الاطفال 
و هذه من الذ وصفات هذا المشروب الدافئ اتمنى ان تجربوا صنعها .
السر في ان هذه الوصفة هي الالذ على الاطلاق هو وجود القليل من القهوة و هي التى تجعل طعم الشوكولا بارز اكثر. 


المكونات :
·         1 1/2 كوب حليب
·         1/2 كوب كريمة خفق سائلة Heavy cream 
·         ½كوب شوكولا سوداء او نصف حلوة مقطعة
·         2/3 كوب شوكولا بحليب مقطعة
·         1ملعقة كبيرة سكر
·         1/4  ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
·         ½ ملعقة صغيرةبودرة إسبرسو أي قهوة نسكافيه
·         للتزيين كاكاو بودر او كريمة مخفوقة او قشطة
الطريقة :
*      ضعي الحليب و كريمة الخفق السائلة معا على نار متوسطة حتى يصل الخليط تقريبا عند نقطة الغليان ولكن تأكدي من عدم تركه يغلي .
*      اطفي النار و اضيفي كلا أنواع الشوكولاته مع السكر والفانيليا ومسحوق الإسبرسو. اتركيها لمدة دقيقة واحدة ثم اخلطيها جيدا ، وضعي الخليط مرة أخرى على النار فقط لتسخينها فقط .
*      ثم قدميها في كوب و زينيها بالقشطة و رشي عليها الكاكاو البودر .

و بالهناء و الشفاء

 للمزيد من الوصفات تابعوني على الانستغرام

جميع الحقوق محفوظة© 2014

Copyright ©2015, All Rights Reserved

No comments:

Post a Comment